土壤的合理利用和改良有哪些？

一、对不同土壤的合理利用

我国地域辽阔，土壤资源十分丰富，在不同的气候带和不同的地形，分布着各种各样的土壤。各种土壤都有各自的特性，而药用植物的种类也多，生物学特性各异。因而各地在栽培或引种药用植物时，应根据各地区土壤和气候特点及药用植物的特性，合理安排药材生产，建立药材生产基地，以做到地尽其用。例如：在我国南方气候较冷凉多雨的高山区，因气温低，作物生长缓慢，产量又低，不利于一般农作物的生长，而栽种一些喜冷凉的药用植物则很适宜，如黄连、当归、天麻、湖北贝母、川党参及杜仲、厚朴、黄柏等。南方山地多为红、黄壤类土壤，有森林植被覆盖，土壤腐殖质含量高，土质疏松肥沃，排水良好，多呈酸性反应，很适合这些药用植物的生长。再者，这些药用植物经济价值较高，是开发山区，发展山区经济的有效途径。低山区可种植川芎、丹参、何首乌、郁金等。丘陵地带可适当安排种植葛根，丘陵坡地土层深厚，利于根的生长，采挖也很方便。

我国西北、华北地区如新疆、内蒙古的钙质土壤，很适于一些耐旱的药用植物如甘草、麻黄的种植，特别是近年来由于盲目采挖，甘草野生资源日益枯竭，产量大幅度下降，供应奇缺，急需进行人工栽培，以解决药源。若能把这些适宜甘草生长的土壤利用起来建立甘草生产基地，将能迅速地解决甘草药源。

对盐碱地，可选种适合于当地气候条件而又耐盐的药用植物，结合改土措施，逐渐降低其盐分浓度。周曙明曾对滨海盐渍土地区67种药用植物的耐盐程度进行过调查，这里仅摘录一部分列于表5―2，该地区土壤特点为：土壤盐分组成与海水基本一致，以氯化钠为主，约占总盐量的70―80%，其次为硫酸盐，重碳酸盐最少。

表5―2 部分药用植物耐盐性调查

注：+表示可以生长。

据调查，药用植物栽培种类中枸杞和金银花有较强的耐盐性。枸杞在土壤含盐量0.3%，甚至1%和pH10的条件下也能生长，但生长较差，产量低，一般土壤含盐量在0.2%以下，pH为8―8.5，较肥沃的土壤，管理得当仍可获得高产。枸杞的适应性强，在内蒙古作为草原造林的优良树种，因其根系强大，长达150cm，能穿过钙质层，并能穿透板岩石片，延伸达下层的红胶土中。不怕旱，又能抗风固砂。金银花也是较耐盐的植物，据1985年张同顺等的研究报道，山东禹城县在盐碱地上种植金银花，只要增施有机肥料，加强水肥管理，合理剪枝，5年生金银花亩产达200kg左右。并对当地种植金银花壤土的含盐量进行分析，如表5―3，土壤可溶性盐含量在2‰。以上，为硫酸盐氯化物型盐碱土，pH7.5― 8.5，地下水深1.2―1.5m。土壤有机质含量0.5―0.6%，水解氮30―40ppm，速效磷低于5ppm。可见，土壤瘠薄是造成土壤板结，严重返盐的原因之一。

表5―3 后王庄大队盐碱地金银花土壤化学成分

金银花对盐碱有一定的适应能力，但随着盐碱程度的加重，生长也受到一定影响，当土壤盐分含量小于0.3%时，生长发育正常；当土壤盐分含量为0.3―0.5%时，生长发育受到影响；当土壤盐分含量大于0.5%时，生长发育则受达抑制（表5―4）。

表5―4 土壤盐分对金银花生长发育的影响

从上看出，枸杞和金银花有较强的耐盐性，并且适应性也很强，是开发盐碱土地区经济理想的药用植物。

此外，药用植物有种类多、需要量少，有些还具有观赏价值等特点。适于零星种植，田边、地角及庭院内外都可充分利用，如庭院附近可种植一些具有观赏价值的药用植物像牡丹、芍药、菊花等，也可种植一些藤本药材如金银花、栝楼等，可作为篱墙或搭架作为荫棚，既美化环境，又增加经济收入。

二、农田土壤的改良和利用

一般农田原属良好土壤，但对某些药用植物来说却属“不良土壤”，不宜种植。如人参、西洋参、黄连等长期生长在山区的森林土壤上，形成了对这种土壤的适应性。用一般农田种植常生长不良，病害严重，产量低，品质差。由于长期的砍林种植，不仅严重破坏森林，造成水土流失，同时还破坏了生态平衡，导致气候和生物群落的变化，已引起社会的关注。在广大药农和科学工作者的努力下，研究了对农田改造的一系列有效措施。同时对遮荫条件也进行相应的改革，从而开辟了农田栽人参、黄连的新路。在新产区，甚至平原地区，也取得显著的效果。如中国医学科学院药用植物资源开发研究所（原药物研究所试验场）于1956年开始在北京引种人参以来，采用农田配土栽参的方法，至今效果都较理想。北京地区土壤为褐潮土，一般有机质含量较低，只有1.6%左右，质地较粘紧，粉砂较多为粉壤土，不适于人参生长，改土后土壤变疏松，理化性质得到改善。其配土方法是，用腐熟的猪圈粪和草炭各30%、砂10%及农田耕作层土30%（按体积计），于每年春季堆积成堆，捣碎拌匀，夏季浇水使其湿润，促进发酵腐烂，8月间再翻开拌捣一次，作畦前筛去杂物，当年秋季或翌年用来栽参，以堆放一年效果较好。近年来逐渐改进，采用掺砂配合施肥改土的方法也取得一定效果。

中国农业科学院特产研究所于得荣报道，1958年开始在吉林省左家等地，进行农田改土栽参试验，近年来逐渐推广也取得显著效果，大面积平均产量达1.15kg/m2，最高达2.5kg/m2。农田育苗也达到0.92kg/m2的产苗量，都达到林土栽参的水平。方法如下：

1.休闲整地、熟化土壤

栽参前一年种植苏子、豆类等绿肥作物，当年耕翻压青，第二年休闲，并进行多次翻耕，9月份作畦，秋季或翌年春栽。采用此法能提高土壤有机质含量，降低容重和增加总孔隙度，据分析分别为：5%，1.2%和49%，而不休闲的土壤分别为：3%，1.29%和46%。

2.掺砂改良土壤

农田土质地粘重，可适当掺砂改良，一般掺1/3砂拌匀，可改善土壤三相容积比及机械组成，1mm以上的颗粒比原农田土增加2.4%，透水能力提高2%，并提高人参出苗率18.62%，增产11.7%。

3.增施肥料，改良土壤

施用有机肥料可就地取材，肥料需充分腐熟，每平方米一般施10―20kg。农田土增施有机肥料后，改善了土壤的物理性状，从而大幅度提高产量（表5―5、6）。

表5―5 增施有机肥对农田物理性状的影响

表5―6 增施有机肥对农田栽参产量的影响

三、合理轮作改良土壤

多数药用植物忌连作，需间隔的时间有短有长，短者1―3年，长者几十年才能再种。连作常使植物生长不良，病虫害加重，产量降低。不宜连作的原因是多方面的，如某种病原菌的繁殖累积；某些营养元素的缺乏；或土壤理化性质变坏等等。所以种植某种药用植物后需进行换茬数年后才能再种这种药用植物，一般多与禾本科作物或绿肥作物轮作，特别是水旱轮作效果更好。由于各种药用植物对前茬作物有不同的要求，所以要注意选择适宜的作物进行轮作。下面列举三个例子：

（一）当归

连作会引起根腐病发病严重，生长不良，且连作时间越长，病害越严重，植株生长越差（表5―7）。一般种完当归后可改种小麦、油菜、麻类或绿肥作物等2―3年后才能再种当归，而不宜与马铃薯、豆类作物轮作。

表5―7 不同连作地块当归病情比较

（二）黄连

连作普遍出现幼苗发根慢，新根少，甚至不发根，有的死苗缺株，黄连苗生长差，产量低。原因是多方面的，而物理性状变坏是主要原因之一。四川杨业修（1983）的调查指出：生荒地土壤物理性状优良，表层土壤厚一般9―15cm，十分疏松，有机质含量达10%，多为团粒结构，表层土壤的孔隙度保持在80%左右，0.5―3mm的团粒占干土重的52.9%，而栽黄连后疏松的表土层变薄，一般仅3―4cm，有机质含量降低，若栽黄连，需再翻土整地，将坚实的底土上翻，大块的生土翻到表层，土壤板结，10mm以上的大块生土增加到70%左右，而0.5―3mm的团聚体降为13.6%，土壤的通透性极差。采用轮作的结果，使土壤结构逐渐得到改善，也有利黄连幼苗的生长（表5―8、9），连作地栽苗后15天发根还很少，栽苗后20天只有65%发根，新根数目少而短，部分秧苗甚至不发根，引起死苗，而轮作地黄连苗的生长逐渐接近于生荒土栽黄连的生长情况。显然，合理轮作是改善土壤物理性状，提高黄连产量的有效措施。试验证明：采用玉米、马铃薯或饲料绿肥轮作2年后栽连，连苗的生长也得到很大改善，产量可提高到生荒土栽连的水平，亩产量高达190kg。

表5―8 黄连土壤的物理性状及其变化

表5―9 不同土地栽黄连与秧苗发根情况

（三）人参

最忌连作，连作地人参常表现“烧须、病多、产量低”，产区都有种参后弃荒还林习惯，一般要还林几十年以后才能再种人参。老参地再种参问题是长期以来一直没解决的老大难问题，原因很复杂，说法不一，如土壤结构破坏、病原菌累积、营养物质缺乏，以及参根分泌物和代谢产物的影响等。但单从改善土壤结构，消灭病菌或增施肥料等方法是无法解决老参地的再利用问题的。许多科学工作者认为：以轮作为主，配合药剂消毒灭菌、施肥等综合措施，是解决老参地再利用的有效途径。王韵秋认为，老参地不能再栽参的原因和解决的途径如下：

1.老参地不能栽参的原因分析

（1）老参地土壤物理性状变坏

由原来质地疏松透气变粘重、板结、通透性差。随着种参年限的延长，土中砂粒减少，而粘粒却有增加的趋势。＞0.01mm的砂粒：四年生为80.91%，五年生为78.92%，六年生为67.12%；＜0.01mm的粘粒：四年生为19.09%，五年生为21.08%，六年生为32.88%。土壤容重变大，孔隙度减少，固、液、气三相失调（表5―10），所以土壤越来越板结，通气、透水性能变差，是造成老参地产量低的原因之一。

表5―10 老参地和新林土的比重、容重和总孔隙度测定

（2）老参地化学性状失调

随着人参栽培年限的延长，土壤有机质大量被消耗，有机质减少，团粒结构受破坏，质地变粘；营养物质的供应不平衡，磷、钾减少，C/N比下降，引起土壤增氮；土壤胶体吸收性能变坏，代换性盐基降低；微量元素硼、铜、锌、铁、锰等均有减少的趋势，而硼的减少最明显，老参地只占新林地硼含量的3.8%，削弱了人参的抗病能力。

（3）病原微生物增多

老参地存在最突出的问题是病原菌明显增多，据调查，老参地的锈腐病危害最严重，其次是镰刀菌、菌核病和疫病。

2.施行轮作，配合施肥、调水、药剂消毒

老参地经种植绿肥后，积累了有机质，恢复了土壤肥力，人参的出苗率和保苗率都有提高（表5―11）。

表5―11 老参地经绿肥轮作后栽参对人参生育的影响

轮作后的人参产量也大有提高，如轮作6年紫穗槐后，每平方米产参1.5kg，一、二级品占总根重88.4%；轮作6年胡枝子（笤条）后每平方米产参1.6kg，一、二级品占总根重的85.9%。

在轮作的基础上配合施有机肥、微量元素及药剂消毒等效果更好，都能提高人参产量，减轻发病率。轮作的形式可以多种，如林参轮作、粮参轮作与经济作物、绿肥作物轮作等，其中以绿肥作物轮作效果最好，时间短，经济效益高。绿肥作物以紫穗槐、胡枝子和苏子等为好。10年左右即可再种人参。

四、不良土壤的改良和利用

（一）盐碱土的改良和利用

盐碱土是盐土类、碱土类、盐化碱土和碱化盐土的总称。盐土类：含有大量易溶性盐，土壤中所含易溶性盐的总量＞0.1%（开始轻微地影响作物生长）时，称盐渍化土壤，当土壤含盐量达到作物致死程度（一般＞1.0%左右）时称盐土；碱土类：土壤中含盐量不高，而代换性钠的含量较高，当代换性钠＞5%时，土壤呈碱性反应，pH＞8.5。当代换性钠＞15%或＞20%时，称强碱化土或碱土，盐类以碱性盐Na2CO3和NaHCO3为主。

改良利用措施：

1.排水

田间开排水沟，将土壤中由于灌水、降雨所淋下溶于水中的盐分，随水排出。

2.灌水洗盐

灌水可使土壤中的盐分溶解在水中，随之进入下层，或经排水沟排走。

3.平地深翻

地面不平是形成盐斑的重要原因，平整土地可改变中小地形水盐运动的状况，为脱盐创造条件。合理深耕可疏松耕作层，打破原来的犁底层，切断毛细管，提高土壤透水保水性能，因而有加速淋盐和防止返盐的作用。同时可把含盐碱多的表土翻到底层，含盐碱少的底层翻到表层，改变盐分在土壤剖面上的分布状况。

4.增施有机肥料

有机肥料能改善土壤物理性状，加强淋盐作用，减少蒸发，抑制返盐。对重度碱化土壤应配施石膏，碱土中的碳酸钠为石膏置换形成石灰和中性盐硫酸钙，消除了土壤的碱性。同时钙离子可以代换土壤胶体上的钠离子，改良土壤的物理性状。

5.种植绿肥

种植绿肥既能改善土壤理化性质，巩固和提高脱盐效果，又能培肥土壤。

6.植树造林

建立护田林网，不仅可以进行生物排水，降低地下水位，减轻地表盐分积累，还能防止风沙危害，改善田间小气候，抑制土壤返盐。

7.种植耐盐的药用植物

根据各盐碱地区的气候情况，选择相应的耐盐药用植物先行种植，边种边进行改良。

改良盐碱土必须采用综合措施，才能收到更好效果。

（二）砂土和粘土的改良利用砂土质地粗，疏松漏水漏肥，养分贫瘠。粘土质地细，板结，透水透气不好，都不利于药用植物的生长。改良利用方法：

1.对上砂下粘或上粘下砂的土壤，进行深翻混合，拌成二合土（壤土）。

2.客土法，即往砂土地里掺粘土，往粘土地里掺砂土。

3.种绿肥，增施有机肥料，可以增加土壤有机质，改善土壤结构。

4.砂土地要植树造林固砂，引水灌溉，放淤压沙。粘土地要整修排灌系统，做到能灌能排，降低地下水位，结合深耕晒垡，加速土壤熟化。

5.砂土地可选用较耐旱的、深根系的药用植物种植。粘土地也可选择相应的药用植物种植。

药用植物与其它农作物一样，在栽培过程中，为提高产量和品质往往运用施肥这一栽培措施。而植物营养特性是作物施肥的理论依据；土壤施肥是施肥的主要方式，是调节植物营养，提高土壤供肥能力的重要手段；土壤是植物的赖以生存的场所。因此，植物、土壤、肥料三者之间总是不停地变化着，相互影响着。本章主要论述药用植物的营养、药用植物的土壤营养和药用植物的施肥。